Лобио ft Сациви

Поварёнок
рецепт Лобио ft Сациви
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Голень куриная, Орехи грецкие, Фасоль и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Голень куриная (+ суповой набор)
600 г  Орехи грецкие
300 г  Фасоль (красная)
50 г  Масло сливочное
1 шт  Гранат (спелый)
2 шт  Чеснок (головки)
500 г  Бульон (куриный)
3 шт  Лук репчатый
2 г  Шафран
1 ч. л.  Куркума
1 ч. л.  Кориандр
1 шт  Перец красный жгучий (у меня был bird`s eye)
1 ч. л.  Хмели-сунели
Сумах
Соль
Масло растительное
Уксус (винный)
Кинза


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок