Ливерный паштет

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Печень говяжья (свиная или говяжья)

1 кг Сердце (свиное или говяжье)

1 кг Сало (свиное)

0,5 кг Морковь (сырая, средняя)

0,5 кг Лук репчатый (средний)

10 зуб. Чеснок

Перец черный (горошком)

Перец душистый (горошком)

Лавровый лист

Лист лавровый

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Сердечки, Яблоко, Мед, Кардамон и еще 2 ингредиента

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

Печень говяжья, Легкое говяжье, Сердце и еще 5 ингредиентов

Печень говяжья, Легкое, Сердце, Лук репчатый, Жир и еще 4 ингредиента

Сало, Мясо, Лук репчатый, Печень говяжья, Лёгкое и еще 3 ингредиента

куриные потрошка, молоко, лук, сливочное масло и еще 3 ингредиента

Печень куриная, Молоко, Масло сливочное, Коньяк и еще 7 ингредиентов

плавленный сыр, масло сливочное, сельдь