Лимоны в пряном кисло-сладком маринаде

Поварёнок
рецепт Лимоны в пряном кисло-сладком маринаде
  • 12
Для приготовления понадобится: Лимон, Соль, Сахар коричневый, Уксус, Чеснок, Хрен и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Лимон (тонкокорые)
3 ст. л.  Соль (крупная)
370 г  Сахар коричневый (Демера Fine от Мистраль)
125 мл  Уксус (виноградный или яблочный)
3 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Хрен (свежий)
1 шт  Перец красный жгучий
1/4 ч. л.  Кориандр
1/4 ч. л.  Укроп (семена)
1/4 ч. л.  Горчица (зерна)
1/2 ч. л.  Перец черный (горошек)
1/2 ч. л.  Перец розовый (горошек)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок