Лимоны в пряном кисло-сладком маринаде
Поварёнок- 12
Понадобится:
4 шт Лимон (тонкокорые)
3 ст. л. Соль (крупная)
370 г Сахар коричневый (Демера Fine от Мистраль)
125 мл Уксус (виноградный или яблочный)
3 зуб. Чеснок
2 ст. л. Хрен (свежий)
1 шт Перец красный жгучий
1/4 ч. л. Кориандр
1/4 ч. л. Укроп (семена)
1/4 ч. л. Горчица (зерна)
1/2 ч. л. Перец черный (горошек)
1/2 ч. л. Перец розовый (горошек)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок