Лимонный творожный кулич с имбирными цукатами
Поварёнок
- 19
5
Понадобится:
Опара:
1 ч. л. Дрожжи (С горкой. Я исполовала (САФ-момент) но если у Вас под рукой только свежие, то понадобится 20г.)
30 г Сахар коричневый
25 г Мука пшеничная
50 мл Молоко
Тесто:
450 г Мука пшеничная
60 мл Молоко
70 г Сахар коричневый
100 мл Вода минеральная
150 г Творог (моя жирность была-9%)
2 шт Яйцо куриное
100 г Масло сливочное
1/3 ч. л. Соль
70 г Изюм
2 ст. л. Цедра лимона
60 г Цукаты (имбирные)
Глазурь:
2 ст. л. Сок лимонный
200 г Сахарная пудра
2 ст. л. Молоко сгущенное (если не класть, то нужно больше сахарной пудры(на 2 ст.л.))
140 мл Сливки (10% жирности)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
