Лимонный тарт "Солнышко"

Поварёнок
рецепт Лимонный тарт "Солнышко"
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления2
Рецепт на 12 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Молоко и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

375 г  Мука пшеничная (В тесто 225 г; для присыпки 150 г)
425 г  Сахар (в тесто 75г; для крема 300 г; для присыпки 60 г)
160 г  Масло сливочное (В тесто 80 г и для присыпки 80 г)
7 ст. л.  Молоко (в тесто 4; для присыпки 3)
Фасоль (сухая для выпечки)
7  Яйцо куриное (в тесто 1 желток; для крема 6 шт. )
1 ст. л.  Крахмал
120 г  Сметана (жирная )
100 г  Сливки
200 мл  Сок лимонный (используйте только натуральный!)
50 г  Миндаль (молотый )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок