Лимонный тарт с меренгой
Едим Дома
- 19
1 15
Понадобится:
120 г муки
55 г сливочного масла
1 желток
8 г ледяной воды
10 г сахара
2 г соли
80 г черного шоколада
25 г сливочного масла
65 мл сливок, 30 - 33%
цедра двух лимонов
80 мл лимонного сока
2 маленьких яйца
30 г кукурузного крахмала
100 мл сливок, 30 - 33%
25 г сливочного масла
2 ст. л. сгущенного молока
50 г сахара
2 белка
100 г сахарной пудры
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
