Лимонный тарт с меренгой
Поварёнок
- 14
8
Понадобится:
160 г Сахар (80 г в тесто + 80 г в начинку)
1 щепот. Соль
2 ст. л. Молоко
3 ст. л. Крахмал кукурузный
1 стак. Вода
100 г Масло сливочное (80 г в тесто + 20 г в начинку)
1 ст. л. Цедра лимона
80 г Сахарная пудра (в меренгу)
Ванильная эссенция
Сок лимонный (из 2 лимонов)
3 шт Желток яичный
3 шт Белок яичный
170 г Мука пшеничная
1 шт Яйцо куриное (в тесто)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
