Лимонный пирог на белках

Поварёнок
рецепт Лимонный пирог на белках
  • 12
  • Количество порций12
  • Время приготовления1 15
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч 15 мин. Для приготовления понадобится: Сахар, Мука пшеничная, Крахмал, Масло сливочное и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
250 г  Сахар
250 г  Мука пшеничная
50 г  Крахмал
150 г  Масло сливочное
80 мл  Молоко
100 мл  Сок лимонный (3 лимона на тесто и глазурь)
2 ч. л.  Цедра лимона
8 г  Разрыхлитель теста
1/4 ч. л.  Соль
5 шт  Белок яичный
Глазурь:
3 ст. л.  Сок лимонный
130 г  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок