Лимонный пирог из Ментона
Поварёнок- 14
- 8
- 1 20
Понадобится:
Тесто:
250 г Мука пшеничная
125 г Масло сливочное
70 г Сахар
2 шт Желток яичный
50 мл Вода
1 щепот. Соль
Лимонный крем:
2 шт Яйцо куриное
2 шт Желток яичный
200 мл Сливки (33%)
160 г Сахар
2 шт Лимон
1 щепот. Соль
Белковый снег:
4 шт Белок яичный
130 г Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок