Лимонный муссовый торт
Едим Дома
- 22
10 
4
Понадобится:
мусс:
60 мл вода
2 ч. л. желатин
1 шт. лимоны
2 шт. апельсины
1 ст. л. лимонная цедра
200 г сахарный песок
6 шт. яичные желтки
30 мл апельсиновый ликер
1 ч. л. ванильный экстракт
360 мл сливки 33-35%
Бисквит:
10 г кукурузный крахмал
0.5 ч. л. разрыхлитель
1 щепотка соль
4 шт. яйца куриные крупные
100 г сахарный песок
1 ч. л. лимонная цедра
1 ч. л. ванильный экстракт
57 г сливочное масло
90 г пшеничная мука
Имбирный сироп:
150 мл вода
100 г сахарный песок
10 г имбирь корень
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Шведские булочки с кардамоном и сливками "Семлур" (Semlor)
Следующий рецепт
Макаронная запеканка с фасолью
