Лимонные тарталетки с безе
Едим Дома- 16
Понадобится:
90 г холодного сливочного масла (тру на крупной терке)
2 - 3 ст. л. сахара
160 г муки
щепотка соли
1 яйцо
цедра (на крупной терке) и сок с 2 лимонов
140 г сахара
3 желтка
60 г сливочного масла
2 ст. л. крахмала (у меня кукурузный)
70 г воды
.
3 белка
200 г сахара
щепотка соли и лимонной кислоты
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома