Лимонные мини-тортики
Поварёнок- 9
- 12
- 45
Понадобится:
100 г Печенье (карамельное или шоколадное, для основы из печенья)
90 г Масло сливочное (50г в основу из печенья, 40г в лимонный курд плюс немного для смазки формы)
25 г Сахар коричневый (в пудинговую начинку)
160 г Сахар (80г в пудинговую начинку, 80г в лимонный курд)
50 г Мука (в пудинговую начинку)
300 мл Сливки (в пудинговую начинку)
150 г Сыр мягкий (в топпинг, можно заменить натуральным йогуртом, густой сметаной, протертым творогом)
3 шт Лимон (2 в начинку из пуддинга, 1 в лимонный курд)
3 шт Яйцо куриное (1 шт. в лимонный курд, 2 шт в пудинговую начинку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Половинки картофеля с начинкой из мясного фарша
Следующий рецепт
Картофель тушёный с грибами