Лимонно-шоколадный муссовый торт
Едим Дома
- 14
12
Понадобится:
Зеркальная глазурь:
115 г сливки жирные
160 г сахар
6 г желатин
25 г вода
60 г какао-порошок
Бисквит:
4 шт. яйца куриные
150 г сахар
100 г мука
55 г шоколад черный горький
Лимонный мусс:
0.5 шт. лимонный сок
500 мл сливки 33-35%
75 г сахарная пудра
8 г желатин
НАЧИНКА:
250 мл малиновое желе
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
