Лимонно-медовый мусс с фундуком
Едим Дома- 9
Понадобится:
3 ст. л. жидкого меда
сок 1 лимона
75 г орехов фундука, мелко порезанных
2 яичных желтка
3 яйца
50 г сахара (или поменьше)
150 мл жирных сливок
12 г желатина (у меня меньше - 4 пластины)
2 ст. л. медового напитка, алкогольного, или сладкого хереса (у меня 4 ст. л. лимончелло)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома