Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой

Едим Дома
рецепт Лимонно-кокосовые квадратики с рикоттой
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления1
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: мука, разрыхлитель, кокосовая стружка, сахар, соль и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для песочной основы:
260 г  мука
0.5 ч. л.  разрыхлитель
100 г  кокосовая стружка
100 г  сахар
1 щепотка  соль
150 г  сливочное масло
1 шт.  яйца куриные
Для лимонной начинки:
1 шт.  лимоны
4 шт.  яичные желтки
100 г  сахар
100 г  сливочное масло
1 ч. л.  кукурузный крахмал
1 щепотка  соль
250 г  рикотта
Для посыпки :
по вкусу  кокосовая стружка


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома