Лигурийский пасхальный пирог Паскуалина
Едим Дома- 14
Понадобится:
мука - 600 г
соль - 1/2 ч. л.
оливковое масло - 35 мл
вода - 350 мл
шпинат - 1 кг свежего или 600 г замороженного шпината
свежемолотый чёрный перец
щепотка мускатного ореха
оливковое масло - 250 мл
тёртый сыр пармезан - 130 г
рикотта (творог) - 500 г
куриные яйца - 13 шт.
соль
половина луковицы
майоран - 3 веточки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома