Летний торт
Поварёнок
- 16
12 
2
Понадобится:
300 г Петрушка
4 шт Яйцо куриное (1 для бисквита + 3 для курда)
5 шт Желток яичный
1,5 стак. Сахарная пудра (1 стак.=200 мл, 1 для бисквита + 1/2 стакана для крема)
1 ст. л. Мед
5 шт Белок яичный
230 г Сахар (50 для бисквита + 180 для курда)
400 г Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия)
250 г Маскарпоне
200 мл Сливки (30% 200 мл + 150 мл кокосовых)
130 г Стружка кокосовая
1 ч. л. Цедра лимона
400 г Клубника (300 + 100 можно заменить любой красной ягодой)
50 мл Сок лимонный
40 г Масло сливочное
2 ст. л. Ликер (кокосовый или коньяк)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
