Летний тарт с клубникой и ванильным кремом
Едим Дома
- 23
8 
1
Понадобится:
тесто:
200 г пшеничная мука
100 г сливочное масло
1 шт. яйца куриные
75 г сахарный песок мелкий
8 г сахар ванильный
9 г разрыхлитель
0.5 шт. апельсины
Ванильный крем:
265 г молоко 4%
110 г сливки 10-20%
150 г сметана 30%
1 упаковка пудинг ванильный инстант
80 г сахарный песок мелкий
6 г желатин
0.5 шт. апельсины
0.6 ч. л. ванильный экстракт
верхний слой:
430 г клубника
1 горсть фисташки очищенные
желе:
5 г желатин
0.5 ч. л. агар-агар
130 г апельсиновый сок
100 г вода
25 г сахарный песок
для формы:
6 г сливочное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Индийская сладость "Кхара пера"
Следующий рецепт
Запеченные ребрышки с грибами и картофелем
