Летний салат из овощей с мятной заправкой

Поварёнок
рецепт Летний салат из овощей с мятной заправкой
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления20
Рецепт на 2 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Кабачок, Горошек зеленый, Свекла, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для салата:
2 шт  Кабачок (молоденький)
200 г  Горошек зеленый (или консервированный)
1 шт  Свекла (средняя)
1 шт  Морковь
Для заправки:
40 мл  Сок лимонный
75 мл  Масло оливковое
2 ст. л.  Соевый соус (ТМ Kikkoman)
1/3 ч. л.  Орегано (сушеный )
0,5 ч. л.  Тимьян (сушеный )
1 ст. л.  Петрушка (свежая)
4 шт  Мята (свежая - листочки)
Сахар (по вкусу)
Перец черный (молотый - по вкусу)
Соль (морская - по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок