Летний пирог-запеканка с сыром
Поварёнок
- 12
6 
1 30
Понадобится:
1300 г Кабачок (Цуккини, натереть)
300 г Перец сладкий красный (нарезать кусочками)
150 г Лук красный (натереть)
2 ст. л. Укроп (свежий)
1/2 ч. л. Мята (сухая или свежая - 1 ст.л.)
200 г Сыр твердый (гауда, натереть на тёрке, можно использовать сыр Фета)
4 шт Яйцо куриное (2 для пирога + 2 для заливки)
200 мл Молоко (коровье)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (набор цветных перцев из мельницы - по вкусу)
2 ст. л. Масло оливковое
1/2 стак. Крупа манная (мелкая, 1 стакан = 200 мл)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Слойка с мясом по-восточному
Следующий рецепт
Вишневый крамбль с шоколадом в горшочке
