Летний пирог

Поварёнок
рецепт Летний пирог
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
500 г  Мука пшеничная (+-)
10 г  Дрожжи (сухие, но и можно свежие, соотношение 1 к 3)
200 мл  Молоко
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Сахар (без горки)
1 ч. л.  Соль (+)
2 ст. л.  Масло растительное
Для начинки:
300 г  Мясо (любое)
2 шт  Лук красный
1 ч. л.  Соль (по вкусу)
1/2 ч. л.  Перец душистый (по вкусу)
1/4 пуч.  Лук зеленый
4 шт  Сыр мягкий (для тоста)
2 ст. л.  Масло растительное
100 мл  Вода
Для смазки:
1 шт  Желток яичный
Для украшения:
10 шт  Помидоры черри


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок