Летний коулсло
Поварёнок
- 16
Понадобится:
Для салата:
150 г Капуста белокочанная (нашинкованной)
150 г Капуста краснокочанная (нашинкованной)
1 шт Лук красный (50 г)
2 шт Морковь (100 г)
100 мл Вода
100 мл Уксус (белый винный, у меня 50 мл)
3 ст. л. Сахарная пудра
1/2 ч. л. Соль
Для заправки:
3 ст. л. Майонез
3 ст. л. Пахта
1 ст. л. Сахарная пудра
1 ч. л. Горчица (дижонская)
1 ч. л. Уксус (белый винный (при необходимости!))
Для подачи:
3 шт Лук зеленый (3 побега, тонко нарезать)
50 г Орехи грецкие (обжаренные и нарезанные)
30 г Семечки тыквенные
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
