Летний борщ
Поварёнок- 18
- 4
- 30
Понадобится:
2 шт Свекла
2 шт Морковь
200 г Капуста белокочанная
2 шт Картофель
7 шт Помидоры черри
2 зуб. Чеснок (крупных, можно больше-по вкусу)
1 шт Лук репчатый (большая луковица)
2 шт Укроп (веточки и зонтики)
2 шт Лук зеленый (перья от 2-х луковиц, зелёные)
5 шт Перец душистый
1 шт Лист лавровый
1 ст. л. Приправа (любая, вами любимая, у меня приправа для овощей)
3 ст. л. Масло подсолнечное
1/4 шт Перец чили (стручок, это по вкусу и желанию)
1 ст. л. Уксус (9% или лимонный сок)
1 ст. л. Бальзамик (тёмный, не обязательно)
2 ст. л. Сахар тростниковый (мелкий, нерафинированный ТМ МИСТРАЛЬ)
1 ст. л. Соль (морская, любая по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок