Лепешки ржаные "Из детства"

Поварёнок
рецепт Лепешки ржаные "Из детства"
  • 10
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Мука ржаная и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Опара:
50 г  Мука пшеничная (1 сорт)
60 мл  Вода
1,25 г  Дрожжи
Тесто:
450 г  Мука ржаная (обойная)
150 г  Масло сливочное (ТМ "Экомилк")
1 шт  Яйцо куриное (60 г, из них 10 г на смазку)
50 г  Сахар
64 мл  Вода
12 г  Разрыхлитель теста
5 г  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок