Лепешки Наан

Едим Дома

Понадобится:

3/4 стак. молока + 1/2 стак. воды, комнатной температуры

1/2 стак. закваски или 1/4 стак. йогурта + 1 ч. л дрожжей (я использовала вариант с йогуртом)

1 ч. л быстрорастворимых дрожжей

1 1/2 чл сахара

1 ст. л оливкового масла

3 стак. муки

1 1/2 ч. л мелкой морской соли

по 2 ч. л семян кунжута и чернушки (я делала без чернушки)

1/2 ч. л семян кумина

1/4 ч. л молотого кардамона

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

масла, муки, холодной воды, соль, перец

Мука пшеничная, Вода, Масло оливковое, Жир, Соль и еще 1 ингредиент

Мука пшеничная высшего сорта, Молоко и еще 3 ингредиента

Творог, Сыр твердый, Кефир, Укроп, Соль и еще 5 ингредиентов