Лепешка с мясом "Китайский гамбургер"
Поварёнок
- 15
6 
60
Понадобится:
Тесто для лепешек:
300 г Мука пшеничная
2 ч. л. Разрыхлитель теста
по вкусу Соль
200 мл Вода (вода теплая, может уйти меньше)
Мясная начинка:
300 г Мясо (у меня конина, подойдет свинина или говядина)
2 ст. л. Масло растительное (для обжарки мяса)
3 ст. л. Соевый соус (сладкий от Киккоман)
по вкусу Перец душистый (у меня лимонный)
1 шт Бадьян
1 шт Корица (палочка примерно 5 см)
200 мл Вода
1 ст. л. Уксус (рисовый)
Для подачи:
по вкусу Капуста квашеная (маринованная)
по вкусу Лук репчатый (маринованный)
по вкусу Соевый соус
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
