Ленивый рис с баклажаном

Едим Дома

Понадобится:

250 г риса (в идеале карнароли)

2 - 3 баклажана (порезаных вдоль и обжареных на гриле или сковороде)

томатный соус на выбор (я взяла помидор и пасту из томата и перца)

1 яйцо

молодой сыр (ок. 30 - 40 гр)

пармезан

соль (если нужно) , перец

я добавила еще 2 зубка чеснока

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

баклажана, луковица, морковки, риса, сосиски и еще 1 ингредиент

риса, тёртого сыра пармезан, баклажана, помидоров и еще 5 ингредиентов

средних баклажана нарезать кружочками, риса, соль и еще 8 ингредиентов

говядины, свинины, мелких помидоров, головки лука и еще 9 ингредиентов

Рис, Вода, Лук репчатый, Соль, Масло растительное

ч ложки соли, воды, риса басмати, сливочного масла

риса басмати, шпината, изюма, кешью, карри, зира и еще 3 ингредиента

риса, масло растительное или оливковое, вода и еще 3 ингредиента