Ленивые пельмени
Поварёнок
- 13
6
Понадобится:
Кефир:
1 л Молоко
1 шт Закваска (Бактериальная закваска "Натуральный кефир" от Oursson)
Тесто:
350 г Мука пшеничная (300 г в тесто + 50 г на подпыл)
1 шт Яйцо куриное
100 мл Кефир
1 ч. л. Соль
Начинка:
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
400 г Фарш мясной (свинина+говядина)
Масло растительное (для жарки)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Сметана (для подачи)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
