Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки

Поварёнок
рецепт Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки
  • 13
Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Рис, Соль, Капуста белокочанная и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Фарш мясной (свинина+говядина)
400 г  Рис (вес отваренного)
по вкусу  Соль
1 кг  Капуста белокочанная
150 г  Лук репчатый (50 г в фарш и 100 г в соус)
150 г  Морковь
200 мл  Соус (томатный, в идеале "Кубанский")
1 шт  Помидор
1/2 ч. л.  Специи (хмели-сунели)
5 шт  Лист лавровый (можно больше)
250 мл  Вода
по вкусу  Перец черный
3 ст. л.  Масло растительное (для обжарки овощей)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок