Ленивые голубцы

Поварёнок
рецепт Ленивые голубцы
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1.5 кг  Капуста белокочанная
3 шт  Морковь
3 шт  Лук репчатый
5 ст. л.  Зелень (Я брала молодой зелёный лук и укроп.)
1 кг  Фарш мясной (смешанный, можно брать и чисто свиной получается даже вкуснее.)
1 стак.  Рис (Хорошо промыть и смешать с фаршем не отваривая.)
Соль (При желании добавить чеснок и др. специи.)
Сметана (Для заливки наших голубцов.Количества не указываю. Каждый положит по вкусу. Смешать сметану и кетчуп и развести водой, чтобы этой заливку хватило залить наши голубцы.)
Кетчуп
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок