Ленивые баклажаны

Поварёнок

Понадобится:

4 шт Баклажан

1 шт Лук репчатый

2 шт Помидор

150 г Фарш мясной

Перец чили

Томатная паста (если помидор добавить побольше, можно без неe)

Соль

Приправа

Сметана (в Турции за неимением оной я пользуюсь йогуртом)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль