"Lemon-lime pie" или пирог с лимонно-лаймовой начинкой
Едим Дома
- 12
Понадобится:
250 г муки
125 г сливочного масла
5 г соли
25 г сахара
3/4 стакана алкоголя (у меня была водка с шампанским (1:3) , можно использовать вино, сидр или любой крепкий алкоголь)
***
сок 2 лаймов и 1 лимона (у насти 4 больших лаймов)
цедра 2 - х лаймов (1 лайма - в крем, 1 - для украшения)
4 желтка (можно 3)
230 мл жирных сливок (у меня 35%)
140 г сахара
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
