Легкий щавелевый суп с фрикадельками

Поварёнок
рецепт Легкий щавелевый суп с фрикадельками
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Морковь, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1, 5 л  Вода (на ваш вкус - кто-то любит гуще, кто-то жиже, я рассчитывала на 4 порции)
0,5 шт  Морковь (средняя)
2 шт  Лук репчатый (средний)
200 г  Фарш мясной (я брала телячий, в принципе можно любой)
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Крупа манная (при приготовлении фарша поймете сами, сколько нужно крупы)
3 пуч.  Щавель (на ваш вкус, но чем больше, тем вкуснее)
Соль
Перец черный
2 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок