Легкий лимонный чизкейк

Поварёнок
рецепт Легкий лимонный чизкейк
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления30
Рецепт на 6 персон, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Масло сливочное, Сыр сливочный, Йогурт и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Основа::
90 г  Печенье (у меня Савоярди)
40 г  Масло сливочное
Сырный слой::
400 г  Сыр сливочный (типа Филадельфия)
100 г  Йогурт (густой без добавок)
40 мл  Молоко
10 г  Желатин
250 г  Молоко сгущенное
40 г  Сок лимонный
1 ч. л.  Цедра лимона
Оформление::
250 мл  Сливки (35%)
3 ст. л.  Сахарная пудра
1 г  Ваниль
1 ст. л.  Миндаль (лепестки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок