Легкий крем-мусс из манго с рикоттой (творогом)

Едим Дома
рецепт Легкий крем-мусс из манго с рикоттой (творогом)
  • 8
  • Количество порций2
  • Время приготовления10
Рецепт на 2 персоны, готовится 10 мин. Для приготовления понадобится: спелое манго, рикотты или некислого товорога, киви и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

1 спелое манго
50 г рикотты или некислого товорога
желатин (1 пластника - для крема; 3 - для мусса, что равно 4 г порошкового)
1 белок
сахар по вкусу (у меня 1 ст. л. фруктозы)
сок половины апельсина
1 киви
свежая мята для украшения, по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома