Легкий холодный чизкейк

Поварёнок
рецепт Легкий холодный чизкейк
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Печенье, Молоко, Творог, Йогурт, Сахарная пудра и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
120 г  Печенье
50 мл  Молоко
Начинка:
250 г  Творог
200 г  Йогурт (Натуральный)
80 г  Сахарная пудра
200 мл  Сливки (33-35%)
15 г  Желатин
30 мл  Молоко
70 мл  Вода (Для замачивания желатина)
2 шт  Персик
1/2 шт  Лимон (Сок)
Желе:
150 г  Персик (Пюре)
6 г  Желатин
35 мл  Вода
1 ч. л.  Мед


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок