Лазанья с уткой

Едим Дома
рецепт Лазанья с уткой
  • 18
  • Количество порций8
  • Время приготовления4
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч. Для приготовления понадобится: утка, оливковое масло , чеснок, шпинат и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Лазанья:
1.5 кг  утка
1 ч. л.  оливковое масло
2 зубчик  чеснок
500 г  шпинат
1 шт.  мускатный орех
1 шт.  лук белый
1 шт.  морковь
100 мл  вино красное сухое
2 банка  помидоры консервированные в собственном соку
2 шт.  лавровый лист
40 г  пармезан
10 лист  тесто макаронное для лазаньи
Белый соус:
100 г  сливочное масло
100 г  мука
1 л  молоко
100 г  моцарелла для запекания
Для хрустящей корочки:
1 батон  чиабатта
2 веточка  розмарин


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома