Лазанья с томатами, телятиной и сыром Джюгас

Едим Дома
рецепт Лазанья с томатами, телятиной и сыром Джюгас
  • 19
Для приготовления понадобится: сыр Джюгас, помидор, макаронное тесто для лазаньи и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

основные:
200 г  сыр Джюгас
2 шт.  помидор
8 пласт  макаронное тесто для лазаньи
4 веточка  базилик
сливочный соус:
1 ст. л.  масло сливочное
1 ст. л.  мука
400 мл  сливки 20-35%
1 ч. л.  прованские травы
по вкусу  соль
мясной соус:
1 шт.  морковь
1 шт.  лук белый
2 зубчик  чеснок
300 г  фарш из телятины
70 мл  вино сухое красное
400 г  томаты в собственном соку
1 ст. л.  томатная паста
6 ст. л.  масло оливковое
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома