Лазанья с креветками, томатами и грибами

Поварёнок
рецепт Лазанья с креветками, томатами и грибами
  • 20
  • Количество порций7
  • Время приготовления6
Рецепт на 7 персон, готовится 6 ч. Для приготовления понадобится: Лазанья, Креветки, Шампиньоны, Помидор и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для начинки:
9 шт  Лазанья (Количество зависит от размера формы, на один слой уходит 3-4 листа, всего 3 слоя)
300 г  Креветки (Очищенные сырые креветки)
700 г  Шампиньоны (Свежие)
700 г  Помидор
200 г  Сыр твердый
200 г  Лук репчатый
Для маринада креветок:
3 ст. л.  Уксус (Столовый уксус 9%)
3 ч. л.  Сахар
3 ч. л.  Соль
4 шт  Лист лавровый
5 шт  Гвоздика
5 шт  Перец душистый
400 мл  Вода
Для соуса «Бешамель»:
130 г  Масло сливочное
5 ст. л.  Мука пшеничная
750 мл  Молоко
0,5 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Орех мускатный (Молотый)
Для оформления блюда:
10 шт  Маслины
30 г  Шпинат


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок