Лазанья "Праздничная"

Поварёнок
рецепт Лазанья "Праздничная"
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (у меня свино-говяжий)
2 шт  Лук репчатый (большие. Одна - для фарша, вторая - для соуса)
1 шт  Морковь (большая)
Масло растительное (для обжарки овощей)
2 ст. л.  Горчица (ТМ "НААS")
1 шт  Баклажан (большой)
1 шт  Кабачок (большой)
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец душистый
по вкусу  Перец черный
1 ч. л.  Мука пшеничная
0,5 стак.  Сливки (10%)
по вкусу  Аджика (на любителя для остроты)
1 упак.  Лазанья
150 г  Сыр твердый
2 шт  Помидор (большие)
по вкусу  Приправа (у меня хмели-сунели, для мяса, мускатный орех...)
по вкусу  Чеснок
по вкусу  Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок