Лазанья "Праздничная"
Поварёнок- 20
- 8
- 60
Понадобится:
500 г Фарш мясной (у меня свино-говяжий)
2 шт Лук репчатый (большие. Одна - для фарша, вторая - для соуса)
1 шт Морковь (большая)
Масло растительное (для обжарки овощей)
2 ст. л. Горчица (ТМ "НААS")
1 шт Баклажан (большой)
1 шт Кабачок (большой)
1 шт Яйцо куриное
по вкусу Соль
по вкусу Перец душистый
по вкусу Перец черный
1 ч. л. Мука пшеничная
0,5 стак. Сливки (10%)
по вкусу Аджика (на любителя для остроты)
1 упак. Лазанья
150 г Сыр твердый
2 шт Помидор (большие)
по вкусу Приправа (у меня хмели-сунели, для мяса, мускатный орех...)
по вкусу Чеснок
по вкусу Зелень
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок