Лазанья по рецепту синьоры Монтироли

Едим Дома
рецепт Лазанья по рецепту синьоры Монтироли
  • 17
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: говядина, моцарелла, пармезан, масло сливочное и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

500 шт.  говядина
300 г  моцарелла
150 г  пармезан
1 кусок  масло сливочное
500 мл  молоко
50 стакан  мука пшеничная
1 щепотка  орех мускатный
1 щепотка  соль
1 шт.  морковь
200 мл  вино белое
1 кг  помидоры консервированные в собственном соку
1 ст. л.  сахар
500 мл  вода
8 шт.  листы лазаньи
по вкусу  бешамель
1 шт.  стебель сельдерея
1 г  специи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома