Лазанья по-американски
Поварёнок- 18
- 6
- 60
Понадобится:
400 г Фарш мясной (свинина, говядина, птица)
800 г Помидор (в собственном соку)
2 шт Лук белый
2 шт Морковь
2 шт Сельдерей черешковый (зелень, по желанию)
Приправа ("Итальянские травы")
100 г Вино красное (по желанию)
100 г Сок морковный (по желанию)
Чеснок (сухой или свежий)
1 ч. л. Сахар
Соль
Перец черный
400 г Творог (зернёный (cottage cheese)или рикотта)
1 шт Яйцо
Петрушка
100 г Пармезан (тертый)
100 г Моцарелла (тертая или другой сыр)
Лазанья (6-9 листов, в зависимости от формы - у меня ушло 6 листов на 2 слоя)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок