Лазанья по-американски

Поварёнок
рецепт Лазанья по-американски
  • 18
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Помидор, Лук белый, Морковь и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Фарш мясной (свинина, говядина, птица)
800 г  Помидор (в собственном соку)
2 шт  Лук белый
2 шт  Морковь
2 шт  Сельдерей черешковый (зелень, по желанию)
Приправа ("Итальянские травы")
100 г  Вино красное (по желанию)
100 г  Сок морковный (по желанию)
Чеснок (сухой или свежий)
1 ч. л.  Сахар
Соль
Перец черный
400 г  Творог (зернёный (cottage cheese)или рикотта)
1 шт  Яйцо
Петрушка
100 г  Пармезан (тертый)
100 г  Моцарелла (тертая или другой сыр)
Лазанья (6-9 листов, в зависимости от формы - у меня ушло 6 листов на 2 слоя)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок