Лазанья "Обыкновенная"

Поварёнок
рецепт Лазанья "Обыкновенная"
  • 17
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Лазанья, Сыр твердый, Фарш мясной, Ветчина и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Лазанья (сухие пласты теста, количество зависит от формы для запекания)
250 г  Сыр твердый (пармезан)
300 г  Фарш мясной
150 г  Ветчина
400 г  Томаты в собственном соку
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь (большая)
2 шт  Сельдерей черешковый
4 ст. л.  Масло оливковое
1 стак.  Вино красное сухое
1 зуб.  Чеснок
0,5 л  Молоко
100 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Мука пшеничная (без горки)
1 шт  Лист лавровый
Орех мускатный
Соль (и перец молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок