Лазанья «Болоньезе» с баклажанами и кабачками
Едим Дома
- 20
4 
1 20
Понадобится:
основные:
600 г мясной фарш
2 шт. баклажаны
100 г кабачки
1 шт. лук репчатый
2 шт. помидоры
1 ст. л. томатная паста
3 зубчик чеснок
50 мл вино красное сухое
50 мл бульон
по вкусу зелень рубленая
70 г сыр
по вкусу перец
соус Бешамель:
50 г сливочное масло
100 мл сливки 10-20%
200 мл молоко
20 г мука
70 г сыр
1 щепотка мускатный орех
по вкусу перец
по вкусу соль
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
