Лазанья Болоньезе (Lasagna alla Bolognese)

Едим Дома
рецепт Лазанья Болоньезе (Lasagna alla Bolognese)
  • 15
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: молоко, лук репчатый, тимьян, масло сливочное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

800 мл  молоко
4 шт.  лук репчатый
0.5 ч. л.  тимьян
75 г  масло сливочное
75 г  мука
1 ч. л.  соль
0.333 ч. л.  молотый острый перец
4 ст. л.  масло оливковое
800 г  фарш мясной
1 шт.  морковь
3 зубчик  чеснок
2 стакан  вино красное сухое
600 мл  томатный соус
100 г  пармезан
0.5 пачка  листы лазаньи


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома