Лавашный пирог в йогуртовой заливке
Поварёнок
- 15
6 
60
Понадобится:
Йогурт:
1000 мл Молоко
3 г Закваска (один стик закваски "Термостатный йогурт" от Орсика)
Пирог:
2 шт Лаваш (тонкий)
500 г Фарш куриный
1 шт Баклажан (средний)
1 шт Лук репчатый (крупный)
по вкусу Соль
2 ст. л. Семена (кунжут, лен, подсолнечные и тыквенные)
Заливка:
300 г Йогурт
2 шт Яйцо куриное
100 г Пармезан
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
1 ч. л. Карри
1/2 пуч. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
