Ласковый мерзавец

Поварёнок
рецепт Ласковый мерзавец
  • 17
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Мед, Табаско, Коньяк, Чеснок, Сливки, Петрушка и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  Мед (для маринада)
1/2 ч. л.  Табаско (для маринада)
50 мл  Коньяк (для маринада (по желанию))
10 зуб.  Чеснок (в маринад и в соус)
0,5 л  Сливки (10-11% в соус)
200 г  Петрушка (или укроп в соус)
1 ст. л.  Соус (чили острый, китайский, не томатный)
2 ст. л.  Кунжут (белый или черный в соус)
Приправа (прованские травы, по вкусу в соус)
Тмин (по вкусу в соус)
Орех мускатный (по вкусу в соус)
2 ст. л.  Мука (в соус)
1/3 стак.  Соевый соус (для маринада)
3 шт  Лук репчатый (крупный)
4 шт  Кролик (лапки - окорочка и передние)
Соль (по вкусу)
2 ст. л.  Мука пшеничная (в соус)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок