Лапша по-казахски "Кеспе"
Поварёнок- 10
- 6
Понадобится:
2 кг Говядина (у меня мозговая косточка с мякотью)
4-5 шт Картофель (средний)
1 стак. Мука пшеничная (в тесто)
1 шт Яйцо куриное (в тесто)
2 шт Лук красный (можно простой репчатый)
Соль (по вкусу)
150 г Творог (некислый, протереть через сито)
1 пуч. Зелень (петрушка, укроп)
3 ст. л. Сметана (25% жирности)
1/4 ч. л. Перец черный (к луку)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок