Ламаджо Ереванский

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Баранина

300 г Лук репчатый

1 кг Тесто бездрожжевое

250 г Сало курдючное

1 ст. л. Томатная паста (30 % )

Соль (по вкусу)

Перец красный жгучий (по вкусу)

3 шт Чеснок (головка)

Зелень

1 кг Тесто пресное

250 г Сало (курдючное)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баранина, Лук репчатый, Лимон, Лавровый лист, Соль и еще 2 ингредиента

Баранина, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста и еще 2 ингредиента

Баранина, Жир, Лук репчатый, Зира и еще 2 ингредиента

Баранина, Картофель, Лук репчатый и еще 3 ингредиента