Лаймовые капкейки с цитрусовым курдом
Едим Дома
- 20
12 
2
Понадобится:
тесто:
135 г сливочное масло
125 г блинная мука
125 г сахар
0.25 ч. л. сода
2 ч. л. лаймовая цедра
1 ст. л. лаймовый сок
2 шт. яйца куриные
0.5 ст. л. молоко
Курд апельсиновый с лаймом и мандаринами:
1 шт. апельсины
4 шт. мандарины
1 шт. лайм
110 г сахар
30 г кукурузный крахмал
2 шт. яичные желтки
120 г сливочное масло
Меренга:
100 г яичные белки
170 г сахар
30 г сахарная пудра
Карамелизированный лайм:
1 шт. лайм
200 г сахарный сироп
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пирог с финиками под карамельным соусом
Следующий рецепт
Утка, запеченная с апельсинами и клюквой
